Selasa, 06 November 2018

Equipment And Utensil

Oroshi hocho: pisau yang sangat panjang untuk fillet tuna 
Material: Plastic  Stainless
How to Clean: Dilap dan dapat juga dicuci



 
 Santoku: pisau tujuan umum dipengaruhi oleh gaya Eropa
 Material: -Iris Bambu
How to Clean: Dilap dan dapat juga dicuci



 
 Udon kiri /kiri soba: pisau untuk membuat udon dan soba
 Material:Stainless
How to Clean: Dilap dan dapat juga dicuci

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Daily Activity OJT Gammara Hotel Makassar

Assalamualaikum wr wb       Saya tidak cukup 6 bulan training, saya training 5 bulan lebih. sebenarnya saya ingin mengahbiskan masa saya...