Kamis, 22 Maret 2018

Equipment & Utensil

"Equipment maupun Utensil yang di gunakan di Kitchen"


Saucer
Function: Untuk menaruh sauce
Material: Glass, plastic
How to Clean: Dicuci dengan chemical dan dilap


Sugarkin
Function: tempat gula
Material: glass, plastic
How to Clean: dicuci kemudian dilap


Sugarkin
Function: tempat gula
Material: glass, plastic
How to Clean: dicuci kemudian dilap

 Grill
Function: Untuk menggrill daging
Material: Iron, stainless steel, machine.
How to Clean: Dilap hinggah bersih


Tray
Function: Untuk menaruh bahan makanan
Material: Stainless Steel, Plastic
How to Clean: Dicuci hinggah bersih dan dilap


Combination Oven Steamer
Function: Oven yang bisa untuk mengukus dan roast
Material: Stainless Steel and Machine
How to Clean: Dilap bagian dalamnya dan luar hinggah bersih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Daily Activity OJT Gammara Hotel Makassar

Assalamualaikum wr wb       Saya tidak cukup 6 bulan training, saya training 5 bulan lebih. sebenarnya saya ingin mengahbiskan masa saya...